BUENAS PRÁCTICAS
Frutas olvidadas en una cesta durante semanas, pan duro, una caja de terrones de azúcar que data de varios años atrás. Los alimentos cuya Fecha de Durabilidad Mínima (FDM) o fecha de caducidad ha sido superada, plantean muchas preguntas en términos de gestión de residuos. Este es el caso de las latas de conserva, que a veces pueden estar dañadas y contener alimentos caducados. Las latas de conserva son productos de consumo común en muchos hogares, pero es importante saber cómo deshacerse de ellas correctamente.
Las latas de conserva generalmente están hechas de hojalata recubierta con una fina capa de estaño, aunque algunas pueden estar hechas de aluminio. Esta combinación de materiales hace que las latas de conserva sean robustas y duraderas. Estas latas están diseñadas para conservar el sabor y la composición nutricional de los alimentos durante un largo período.
Aunque una de las principales funciones de estas cajas es la larga vida útil de los alimentos, tienen una fecha de caducidad y, por definición, pueden estar caducadas. Sin embargo, debe saber que la fecha de caducidad es una indicación. Una vez pasada esta fecha, los alimentos pierden sabor y cualidades nutricionales, pero su consumo no es peligroso para la salud. Para saber si la comida es comestible, una vez que haya pasado la fecha de caducidad, confíe en sus sentimientos (apariencia de la comida, colores inusuales, olores desagradables). En este caso, la comida dentro de las latas debe desecharse con los desechos de alimentos orgánicos o en el contenedor de compost. Asegúrese de vaciar completamente el contenido de la lata antes de tirarla.
Las latas de conserva son parte de los envases reciclables, por lo que debes tirarlas en el contenedor de reciclaje (o contenedor amarillo). No es necesario lavarlas antes de tirarlas, solo estaría desperdiciando agua. Sin embargo, asegúrate de haber vaciado bien los alimentos antes de tirarlas en tu contenedor de reciclaje, al que puede equipar con una bolsa Reciclaje Envases.
El metal es un material permanente, reciclable al 100% e infinitamente, a diferencia de otros materiales como el papel o el plástico.
Una vez recogidas, las latas de conserva son enviadas a centros de reciclaje donde son clasificadas, limpiadas y fundidas para recuperar los metales. Estos materiales reciclados pueden luego utilizarse para fabricar nuevos productos metálicos, reduciendo así la necesidad de extraer recursos naturales.
Además del caso de una FDM superada, es esencial deshacerse de las latas de conserva cuando están oxidadas o abombadas. Las latas de conserva dañadas pueden presentar riesgos para la salud debido a la contaminación o deterioro de los alimentos en su interior.
Si deseas conservar tus latas de conserva vacías para otros usos, deberás pensar en lavarlas. Hay muchas ideas de bricolaje para darles una segunda vida a tus latas de conserva:
En España, el consumo de latas de conserva es significativo, con millones de estos envases utilizados cada año. Esto subraya la importancia de una gestión adecuada de las latas de conserva para evitar una acumulación excesiva de residuos y fomentar una economía circular más sostenible.
Reciclar tus latas de conserva es un gesto fácil de implementar que permite limitar el consumo de recursos naturales relacionados con la producción de envases. ¡Un nuevo buen hábito para adoptar!
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